Biberiye Çayının Hazırlanışı Ve Faydaları

Biberiye Çayının Faydaları
Biberiye, bilimsel olarak ‘Rosemaryinus officinals’ adıyla bilinmektedir. Biberiye bitkisi yemeklerde de sıkça kullanılan popüler bir süs bitkisidir. Bitki, sürekli yeşil kalan iğnemsi yapraklara ve beyaz, pembe, mor ve mavi gibi çeşitli renkleri olan çiçeklere sahiptir. Biberiye yüzyıllar boyunca hem çeşitli mutfaklarda kullanılmış hem de tıbbın farklı alanlarında yaygın şekilde kullanılmıştır. Biberiye, yoğun fundalıklarda yetişir ve biberiye ağaçlarının boyu 60-120 cm arasındadır.

Biberiye Çayının Hazırlanışı
  • Biberiye çayının hazırlanışının diğer çayların hazırlanışından bir farkı yoktur. Biberiye çayını hazırlamak için aşağıdaki adımların izlenmesi yeterlidir:
  • Bir demlik ya da cezvede bardağınızın alabileceği kadar su kaynatın.
  • Su kaynadıktan sonra bardağınıza dökün ve üzerine 1 çay kaşığı biberiye atın ve 8-10 dakika kadar bekletin.
  • Son olarak bardağınıza isteğinize göre bal ya da limon ekleyin. Çayınız hazır. Afiyet olsun.


Biberiye Çayının Faydaları
  • Biberiye çayının konsantrasyon ve hafızayı geliştirdiğine inanılmaktadır. Bitki ayrıca, beyindeki kan sirkülâsyonunu arttırarak, beyin fonksiyonlarının gelişmesini sağlar.
  • Rutgers’deki Kanser Araştırmaları Merkezi’nin yaptığı araştırmaya göre, biberiyenin kanser önleyici özelliği olan ve vücutta kansere neden olan bileşenlerin oluşumunu azaltan bir özellik keşfedilmiştir. Bu keşif biberiyenin kansere karşı koruma sağladığını desteklemese de biberiye çayının her gün düzenli olarak tüketilmesinin, kanser olma riskini azalttığını ortaya koymaktadır.
  • Biberiye çayı sindirimi kolaylaştırır ve ishal, kabızlık, şişkinlik ve hatta huzursuz bağırsak sendromu gibi hastalıkların oluşumunun önüne geçilmesine yardımcı olur.
  • Bu bitki çayı içerdiği spazm önleyici özellik sayesinde bağırsak spazmlarının rahatlatılmasına da yardımcı olur.
  • Biberiye çayı saç köklerini uyarır ve saç dökülmesinin azalmasına yardımcı olur. Buna ek olarak, saçı besler ve saç gelişimini teşvik eder.
  • Biberiye çayının faydalı kullanım şekillerinden bir diğeriyse yıkanırken kullanmaktır. Banyo esnasındaki ılık suya 5-6 fincan biberiye çayı eklenmesi ve 15 dakika boyunca, su soğuyana kadar, bu suyla vücudun yıkanması cilt tahrişi ve cildin rahatlaması için oldukça faydalıdır.  
Bu yazıyı beğendiniz mi?

Yeni yazılar e-mail adresinize gelsin!

Takip Edin!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Copyright © 2016-2017 Tüm Hakları Saklıdır. Her türlü iletişim için: news.saglik@yandex.com